INGRESSOS À VENDA!

O encontro mais descolado de cafés especiais e orgânicos do Brasil está chegando

Em 2023, teremos mais espaço, mais expositores e ativações, mais conforto e uma praça de alimentação maior com uma vista incrível.

E para você poder curtir ainda mais esse mundo maravilhoso dos cafés , o RIO COFFEE NATION acontecerá durante 3 dias, de sexta à domingo.

O Rio Coffee Nation está crescendo e vai para o PIER MAUÁ

ANOTE NA SUA AGENDA:

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Escolha o dia e garanta o seu ingresso

Esse ano, o Rio Coffee Nation será realizado em 3 dias: 20, 21 e 22 de outubro 2023. Escolha a melhor data para você e venha participar com amigos e família do evento mais descolado de cafés especiais, do Brasil.

Sexta | 20.10

Pague em até 8x
R$ 77,00
+ taxas de serviço
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Sábado | 21.10

Pague em até 8x
R$ 77,00
+ taxas de serviço
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Domingo | 22.10

Pague em até 8x
R$ 77,00
+ taxas de serviço
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Passaporte 3 dias

Pague em até 8x
R$ 167,00
+ taxas de serviço
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Já conhece as Oficinas do RCN?

Ao entrar na página da compra do seu ingresso para sexta-feira, sábado ou domingo, você também terá como opção participar de oficinas com convidados especiais, baristas e chefs . As oficinas são cobradas à parte e o valor será somado ao valor do seu ingresso.

Veja o que preparamos para você:

Oficinas Sexta | 20.10

Confira a programação

  • Das 13h00 às 17h00: Métodos de Preparo do Café - Certificado BSCA

    Instruções teóricas e práticas e aprenderá quais os fatores importantes para a produção de uma bebida equilibrada com base no entendimento dos elementos essenciais de preparo do café
    - Com Adriana Valinhas, BSCA

  • 15h00: Cromatografia: Como revelar a vida no solo?

    Solos de monoculturas perdem atributos com o tempo: como enfrentar este desafio?
    - Com Guido Carrilo, Especialista em Solos

  • 16h30: Torra em Cafés Especiais: Como é na Prática

    Um encontro da ciência com a arte que torna o café especial melhor ainda
    - Com Jacques Neto, Barista e empresário

Oficinas Sábado | 21.10

Confira a programação

  • 11h00: Receita de Éclairs de café

    Vamos aprender a fazer uma com sabor de café! Quantos de vocês, amadores de café, já estão salivando?
    - Com Isabel Feith, Cake Design

  • 12h15: Cookie XXL - Café Noisette Chocolat et Caramel Café

    Aprenda a fazer cookie gigante com a mescla de sabores proposto
    - Com Momo, Patissier francês

  • 14h00: Como abrir uma cafeteria: 3 modelos de negócios

    Aprenda sobre inovações em coquetelaria
    - Com Paula Dugelhof, Barista e empresária

  • 15h15: Tiramisù para beber: Releitura em um drink da madrugada

    Discuta 3 modelos de negócios aplicáveis à abertura ou expansão de cafeterias
    - Senac

Oficinas Domingo | 22.10

Confira a programação

  • 11h00: Café e Cerveja: Semelhanças e diferenças

    Semelhanças e diferenças: estilo, amargor e prazer
    - ABIC

  • 12h15: Receita de Trufas Francesas

    Passo a passo de receita com degustação de Receita de Trufas Francesas originais infusionadas
    - Miriam Rocha, Chocolatière

  • 15h15: Madeleine de café

    Aprenda a fazer este maravilhoso acompanhante de um bom café!
    - Camilla Moreira Tinoco, Cozinha da Camilla

Quer participar deste evento incrível, como expositor ou patrocinador, então entra em contato com a gente

Enquanto o evento de 2023 não chega, fique com o gostinho do que rolou em 2022